KUIH CARA MANIS

Kuih ni Febret aku tau...ari tu aku cr kt bazar ramadhan cara berlauk 3 singgit...sabar jer arr x puas aku mkn...tnsion je bln pose2 ni...bg arr 5 singgit ke ok apa...cz kuih tu kcil2. Ari selasa ari tu...pengasuh kimi anta cara berlauk ngn cara manis..sedap gler...puas aku mkn... hah ni aku lampirkan resepinyer....

Korang buat arr comporm sodap..

Ni tuk cara manis kalo nk berlauk korang gantikan gula ngn yg berlauk arrr aku slalu buat ngn serunding xpun paling snang wat sardin (msk kering) pastu tbur daun bawang sikit atau daun sup...sedap oo


Kuih Cara Manis


Bahan-bahan: (utk 12 biji kuih)


100gm tepung gandum


200ml santan sederhana pekat/susu segar

1 sudu besar jus pandan (boleh diganti dgn esen pandan)


1 biji telur


1/2 sudu teh garambeberapa titik pewarna hijau


gula sebagai inti





Cara-cara:



1. Campurkan tepung, santan, telur dan garam. Kacau rata. Kemudian masukkan jus pandan dan pewarna hijau sedikit. Jika terlalu berketul, tapis.

2. Panaskan acuan, lengser ngan minyak. Masukkan adunan tepung, biar sekejap, masukkan 1/2 sudu teh gula atas setiap satu kuih dan tutup acuan sebentar.

3. Pastikan api kecil supaya kuih tidak hangus, sbb kuih ni cepat masak, dalam 1-2 minit aje.